Con este calor tremendo que hace no nos apetezca encender el horno, así que mi propuesta de hoy es una receta divertida y fácil.
Hoy vamos a preparar bombones raffaello caseras con coco y almendras deliciosas. La receta de bombones raffaello es un receta simple, muy fácil de hacer y con pocos ingredientes. Es un postre casero y practico que gusta mucho a todos. A los peques les encanta y de hecho la podéis preparar junto a vuestros niños.
| Ingredientes :
· 300g de leche condensada · 250 g de coco rallado + 30 g para decorar · 100 g de leche en polvo · 80 g de mantequilla ablandada · 3-4 gotitas de esencia de almendra · 40 g de almendra pelada
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Preparacion:
- En un bol mezcle la leche condensada con el coco rallado y la leche en polvo.
- Incorpore la mantequilla ablandada y las gotitas de esencia hasta obtener una masa homogénea.
Déjala reposar en el frigorífico unos 15 minutos.
- A continuación coge pequeñas cantidades de masa para formar bolas y en el medio de cada una introduce una almendra.
Pasa los bombones por coco rallado y póngalas en papeles para bombones.
Y …a disfrutar!!
Se pueden conservar en el frigorífico hasta una semana.
Me encanto !!!
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Me vuelve loca el coco! Así que tengo que probarlos sí o sí 😉
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tus recetas son increibles pero te recomendaria que preferiblemente hisieras los videos de cada receta es mucho mejor y queda mejor explicadito que con solo imagenes.
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Hola buenas noches ana te saluda la sra diana me gustaria intentar prepara para el cumple de mi bb para 50 bombones de coco cuanto de ingrediente necesito….x favor ayudame con eso
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Hola Diana! Para 50 bombones duplica las cantidades de los ingredientes. Espero que les gusten!
Un saludo
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