Piruletas de chocolate

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Lo que os voy a proponer hoy, no es una receta, es una idea. Una idea creativa, lúdica y monísima. Las piruletas de chocolate son un complemento original y divertido para las fiestas, en principal para las fiestas infantiles. También, puede ser un dulce para regalar. Al chocolate fundido le puedes añadir nueces, almendras, avellanas, pistachos, pasas, corn flakes picados, ositos de goma, etc. Hay una infinidad de variaciones.DSC_1626.JPG

 

Ingredientes

          

  •       100 g de cobertura de chocolate blanco
  •       100 g de chocolate con leche
  •       30 g de avellanas tostadas picadas
  •       20 g de fruta desecada (papaya)
  •       Pasas, coco rallado, fideos de chocolate

 

Moldes de silicona

Tiempo de preparación : 15 minutos (mas el enfriamiento)

 

 

  1. DSC_1580.JPGDerrita el chocolate al baño María y deje que se enfrié un poco.

 

  1. Añade avellanas, fruta desecada, pasas etc. Lo que tú prefieres.

 

 

  1. Llena los moldes e inserta los palitos en cada molde.DSC_1591.JPG

 

  1. Deja enfriar el chocolate una hora aproximadamente y… ¡listos para comerDSC_1601.JPG

 

 

 

Nota: La temperatura de fundición óptima se encuentra a 40 C. Si el chocolate se calienta demasiado se pierde su resplandor. Y a partir de 80 C incluso se quemaDSC_1635.JPG

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Autor: Ana Postre

Bienvenidos! Mi nombre es Ana y soy la autora y creadora del blog El postre de Ana. https://elpostredeana.com/about/

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